私のからだにあったようなので、ご紹介します。
NHKか何かで家族が最近作る料理です。
豆腐はつぶして、きゅうりは切って、めんつゆをいれて、ごまをいれて、あえれば、できあがり☆です。
くわしいレシピはわかりませんが、翌日のお腹がスッキリします。
豆腐の本をご紹介します。

豆腐でごはん―おいしくできました! (ORANGE PAGE BOOKS 大切な人に作りたい!ラクラク、ha)
- 作者:
- 出版社/メーカー: オレンジページ
- 発売日: 2007/07
- メディア: 大型本
牛乳は知っていたけれど、まさか・・豆腐で!と目からウロコでした!

スゴイ!豆腐レシピ―コレステロールゼロ!脂肪も撃退! (レタスクラブMOOK)
- 作者:
- 出版社/メーカー: 角川・エス・エス・コミュニケーションズ
- 発売日: 2008/06
- メディア: 単行本

毎日、とうふ!―簡単レシピばかり121品 (主婦の友生活シリーズ)
- 作者: 瀬尾 幸子
- 出版社/メーカー: 主婦の友社
- 発売日: 2004/04/01
- メディア: 単行本
そういえば、ミスタードーナツの豆腐ドーナツ、なくなってしまったのでしょうか・・。
番外:
わたしのかいている童話「コンコン山物語」をアルファポリスの童話大賞にエントリーしています。
入賞すると、書籍化にしてくれるそうなので、もし、ほっとしたい方、稲荷に関心のおありの方は、よみにいらしてくださいね。






